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保定虎振中专技校为雄安新区培训120余名人才助力新区发展

2021-12-28 06:11:44来源:联搜网作者:热搜网 阅读量:3

雄安新区学生认真做笔记。记者田鲁贤 摄

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参与者讨论和交流他们学到的技能。记者田鲁贤 摄

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参与者学习如何制作特殊菜肴。记者田鲁贤 摄

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长城网保定9月2日电(通讯员田鲁先、记者李根春)近日,保定老虎振中技工学校为雄安新区培养了120余名专业技术人才,助力新区餐饮酒店发展行业。

今年5月初,学校与雄安新区就业局就农民再就业技能培训进行了洽谈。经过动员,来自雄安新区安新县大望镇西洋村、小洋村、大洋村等10个村的首批121名学员近日来到保定湖镇中学学习餐饮技能。

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“雄安新区成立后,我觉得机会来了,于是辞掉了之前的工作,来到湖镇学校学习酒店管理知识。同时保定餐饮行业管理人才,我也学习了一些糕点知识,回到了开一家更大的酒店。” 雄安新区安新县大望镇小营村学生郑立秋向记者讲述了毕业后的创业计划。

针对121名学员没有特殊餐饮管理经验,湖镇技工学校根据白洋淀丰富的水产品和无公害绿色蔬菜的当地特色,精心设置培训课程和内容,特别是安排国家级厨师和糕点师。担任“特色餐饮”、“特色糕点”培训教师,采用理论与实践相结合的教学方法对学员进行培训保定餐饮行业管理人才,先后教授学员120余项特色菜肴制作技巧。

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学生何秀芳说:“平时在家做饭只是为了填饱肚子。进入学校后,我了解到烹饪也是一门学科,从老师的教导中学到了很多,受益匪浅。”

9月6日,雄安新区40多天的特色餐饮班结束。学子们将带着所学的技能返回家乡,大展身手,为新区建设服务。

保定湖镇中专校长詹文清表示,学校不仅将培养第一批学生参加“特色餐饮”,还将继续跟踪引导他们在雄安新区开设特色餐厅。帮助雄安。新区开发。

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